|
|
Chocolade-passievrucht Trifle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 plakjes chocoladecake, in blokjes gesneden,
2 eetlepels passievruchtenlikeur,
2 eetlepels witte basterdsuiker,
125 g mascarpone,
2 passievruchten,
50 g witte chocolade, in stukjes gehakt,
cacaopoeder om te bestrooien.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de blokjes cake onderin 2 ijscoupes of schaaltjes. Schenk de passievruchtenlikeur eroverheen. Roer de basterdsuiker door de mascarpone. Halveer de passievruchten. Schep het vruchtvlees met de pitjes eruit en meng dit door het mascarponemengsel. Schep de stukjes witte chocolade erdoor. Schep het passievruchtenmengsel over de blokjes chocoladecake. Strooi er dik cacaopoeder over. Laat het in de koelkast ca. 30 minuten koud worden.
|
|
|